Κουραμπιέδες για λευκά Χριστούγεννα!!

 Υλικά :

• 1/2 κιλό βούτυρο φρέσκο
• 2 φλυτζάνια τσαγιού λάδι
• 1 φλυτζάνι καρύδια
• 1 μπέικεν πάουντερ
• 2 βανίλιες
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
• 1 κουταλάκι της σούπας κονιάκ
• 1 ποτήρι τσαγιού άχνη
• και αλέυρι όσο πάρει αλλά να μη γίνει πέτρα

 Εκτέλεση :

Aρχικά χτυπάς το βούτυρο με το λάδι και τη σόδα που θα την έχεις ρίξει ήδη στο λάδι, στη συνέχεια προσθέτεις το μπέικεν πάουντερ, τη βανίλια , την άχνη, το αλέυρι και μετά τα καρύδια

και στο τέλος το κονιάκ. Μπορείς να τοποθέτησεις το υλικό σε διάφορες φόρμες (αστέρι , δέντρο κ.α ) ωστέ να πάρει το σχήμα που θέλεις.

Ψήνεις στους 180 βαθμους για παραπάνω από μισή ώρα. Βλέπουμε τον φούρνο να μην κοκκινίσουν πολύ. Αφού ψηθούν πασπαλίζεις με άχνη ,

και οι κουραμπιέδες μας είναι έτοιμοι!!! 

Καλή επιτυχία και καλές γιορτές!!

Από Ελισσάβετ Μινασίδου 

 

Eπιστροφή στη φύση

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Related Post

• ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΥΛΙΚΑ (για 2-3 άτομα)½ μικρό λεμόνι ½ κουταλιά μέλι1 μπανάνα1 μήλο1 ακτινίδιο ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτύβουμε
• Γίγαντες με λουκάνικαΥλικά :(6-8 μερίδες) 1 κιλό γίγαντες1 ποτήρι ελαιόλαδο3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ή έτοιμη σάλτσα2 με
• Βάφουμε τα πασχαλινά αυγά παραδοσιακά και οικολογικάΒάψιμο αυγώνΓια να έχετε τέλεια αποτελέσματα κατά την βαφή των αυγών σας διαλέγετε αβγά λευκά, χωρί
• Μετατρέψτε ένα μέτριο κρασί σε υπέροχη μαρμελάδαΑν όχι σε όλους αλλά στους περισσότερους από εμάς έχει τύχει στις αναζητήσεις μας για ένα καλό κρασ