Για να έχετε πάντε ένα υγιεινό σνακ στη δουλειά, το σχολείο ή την εκδρομή δοκιμάστε τη συνταγή των σπιτικών cereal bars που θα σας δώσουμε και θα ενθουσιαστείτε! Είναι πολύ γευστικά, δεν περιέχουν συντηρητικά και είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά της κουζίνας σας.
Καλή επιτυχία!
- Χρόνος προετοιμασίας: 12-15 λεπτά
- Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά
Υλικά:
- 175 γρ. νιφάδες βρώμης
- 50 γρ. σταφίδες
- 75 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα (ψιλοκομμένα)
- 50 γρ. αποξηραμένη παπάγια (ψιλοκομμένη)
- 50 γρ. χουρμάδες (ψιλοκομμένοι)
- 25 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 25 γρ. σουσάμι
- 2 κουτ. σούπας μέλι
- 3 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 ασπράδι αυγού
Εκτέλεση:
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε τη βρώμη, τα ξερά φρούτα και τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς και αναμίξτε καλά
- Ζεστάνετε σε ένα μικρό κατσαρολάκι το μέλι και το φιστικοβούτυρο, ανακατεύοντας τα με ένα ξύλινο κουτάλι. Ρίξτε το παχύρευστο μίγμα μελιού στο μπολ της βρώμης. Ανακατέψτε καλά
- Χτυπήστε το ασπράδι του αυγού μέχρι να γίνει ένας ελαφρύς αφρός και προσθέστε το στο μίγμα, ανακατεύοντας με ξύλινο κουτάλι μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
- Σε ένα αντικολλητικό ταψάκι ή σε ταψάκι που έχετε λαδώσει ελαφρά και καλύψει με αντικολλητικό χαρτί ρίξτε το μίγμα και πιέζοντάς το με το κουτάλι απλώστε το σε όλη την επιφάνεια. Θα πρέπει να έχει το ίδιο πάχος σε όλη την επιφάνεια προκειμένου να ψηθεί ομοιόμορφα.
- Ψήστε το μίγμα στους 190 βαθμούς για 15- 20 λεπτά μέχρι να χρησίσει η επιφάνειά του και να το αισθάνεστε συνεκτικό όταν το ακουμπάτε. Βγάλτε το από το φούρνο και αφήστε το ελαφρά να κρυώσει πρωτού το κόψετε σε 14 μπάρες. Αφήστε τις μπάρες να κρυώσουν τελείως και αποθηκέυστε τες σε αεροστεγές δοχείο για 5 μέρες!
Καλή όρεξη!
Από Living Green
Eπιστροφή στη φύση
Related Post
ΜΠΑΜΠΑΛΟ-ΚΕΦΤΕΔΕΣΥλικά :3 αυγά1 ποτήρι νερόΛίγο αλάτι1 κρεμμύδι ξερό1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέ
Φτιάχνουμε σπιτικό μαλακτικό ρούχωνΑν θέλετε να αποφεύγετε τη χρήση χημικών μαλακτικών πλυντηρίου τότε ακολουθήστε τη συνταγή μας και 
Γευστικότατη σουπίτσα λαχανικώνΝοστιμότατη και απίστευτα απλή σούπα με υλικά που εύκολα βρίσκεις στο σπίτι ή στον κήπο σου! Ιδανικ
Μαργαρίτα ρόδιΣαφώς και όλες οι εποχές δεν είναι ίδιες, σαφώς και υπάρχουν χειμωνιάτικα ποτά και ναι μπορείς να τ